Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Cuptor cartofi, pui, dovlecei, brânză și caserole de roșii

Cuptor cartofi, pui, dovlecei, brânză și caserole de roșii

2108

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 71,5 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 110 minute

Proteine * 4,8 gr.

Grăsimi * 6,4 gr.

Carbohidrați * 3,9 gr.

Cuptor cartofi, pui, dovlecei, brânză și caserole de roșii

Conţinut

Această variantă de caserolă este foarte populară în timpul sezonului de dovlecei. Vasul este simplu și consistent. Cartofii, dovleceii și roșiile sunt coapte cu pui sub o crustă delicioasă de brânză.

Ingrediente

Procesul de gătit

Spălați legumele. Tăiați cartofii, roșiile și dovleceii felii subțiri.

Se spală fileul de pui și se taie cubulețe.

Curățați usturoiul și treceți printr-o presă. Combinați smântâna cu usturoiul tocat, sarea și condimentele.

Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal, puneți pui pe fund, întindeți legume deasupra acestuia. Aranjați dovleceii, cartofii și roșiile astfel încât să se alterneze și să se suprapună ușor. Se toarnă sosul de smântână peste piesa de prelucrat.

Coaceți vasul la 200 de grade timp de 40 de minute, apoi presărați cu brânză rasă și reveniți la cuptor pentru încă 20-30 de minute. Caserola este gata și gata de servit.

Poftă bună!