Acasă
➠ Caserolă
➠ Caserola cu branza de vaci
➠ Caserole pentru paste și brânză de vaci

Caserole pentru paste și brânză de vaci

841

Bucătărie european

Conținut caloric 186,3 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 5,1 gr.

Grăsimi * 7,1 gr.

Carbohidrați * 29,4 g

Conţinut

De obicei, principalele feluri de mâncare sărate sunt preparate din paste. Vă sugerez să faceți o caserolă de paste dulci destul de simplă cu brânză de vaci. Chiar și un bucătar fără experiență se poate descurca cu această rețetă. Caserola poate fi servită caldă sau rece pentru micul dejun sau ceaiul de după-amiază.

Ingrediente

Ou 2 buc. Paste 300 gr. Unt 20 gr. Zahar granulat 100 g Smântână 100 g Brânză de vacă 400 gr. Vanilină 1 ciupire Sare gust

Procesul de gătit

Pregătiți ingredientele necesare. Ștergeți brânza de vaci cu o sită sau aduceți la o masă omogenă cu un blender.

Puneți o oală cu apă rece, aduceți la fierbere, condimentați cu sare, adăugați paste și gătiți până la dente.

Scurgeți pastele finite printr-o strecurătoare, clătiți cu apă rece și scurgeți excesul de lichid.

Într-un castron separat, combinați brânza de vaci, zahărul granulat, pastele gata preparate și vanilina, amestecați bine.

Spărgeți ouăle de pui refrigerate în masa rezultată, amestecați bine.

Ungeți vasul de copt pregătit cu puțin ulei.

Transferați pastele, neteziți cu o spatulă din silicon. Întindeți smântâna deasupra într-un strat uniform. Se coace 25 de minute într-un cuptor bine preîncălzit la 180 de grade.