Caserola pentru paste cu ciuperci

0
652
Bucătărie european
Conținut caloric 105,8 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 90 de minute
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grăsimi * 5,4 gr.
Carbohidrați * 12,7 g
Caserola pentru paste cu ciuperci

Cine nu visează să pregătească repede și pur și simplu mese copioase pentru întreaga familie? Și totul este foarte simplu: folosiți doar rețeta caserolei cu ciuperci. Preparatul este ușor de preparat, dar se dovedește a fi bogat și este întotdeauna pe gustul tuturor gospodăriilor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Gatiti pastele in prealabil.
Etapa 2 din 8
Ceapa și usturoiul se toacă mărunt, se prăjesc într-o tigaie la foc mic, se adaugă ciuperci mărunțite, se prăjesc 5 minute.
Etapa 3 din 8
Se toarnă apă clocotită peste roșii, se curăță și se taie cubulețe.
Etapa 4 din 8
Apoi adăugați-le în tigaie cu alte legume, amestecați totul, condimentați cu busuioc, fierbeți timp de 10 minute.
Etapa 5 din 8
Pentru sos, topiți untul într-o cratiță, adăugați făină, prăjiți-l timp de 5 minute, turnați-l în lapte și fierbeți-l aproximativ 5 minute până se îngroașă.
Etapa 6 din 8
Se toarnă jumătate din brânză în sos, se amestecă, se adaugă sare dacă este necesar.
Etapa 7 din 8
Se toarnă sosul în paste, se amestecă bine. Ungeți un vas de copt cu unt, puneți jumătate din paste în el, neteziți, apoi trimiteți ciupercile cu legume, apoi - restul de paste.
Etapa 8 din 8
Presară cealaltă jumătate de brânză pe caserolă. Se coace 40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Apoi tăiați în porții și invitați pe toată lumea la masă!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *