Caserola pentru paste cu branza si carnati
0
1973
Bucătărie
Rusă
Conținut caloric
156 kcal
Porții
10 port.
Timp de gătit
50 de minute
Proteine *
8,7 g
Grăsimi *
8,7 g
Carbohidrați *
14,5 g
Iată o rețetă simplă de caserolă de paste. Acest fel de mâncare nu poate fi pus la egalitate cu cele de la restaurant, dar, cu toate acestea, se dovedește a fi foarte gustos și satisfăcător. O combinație de produse simple, gătit rapid, cunoașterea unor secrete de gătit este tot ceea ce este necesar pentru o caserolă perfectă.
Ingrediente
Procesul de gătit
Primul pas este să fierbeți pastele. Pot fi oricare, după gustul dvs. - spaghete, coarne etc. Punem o cratiță cu apă sărată pe foc. Când fierbe, trimitem pastele în el și le fierbem aproape până se înmoaie. Iată un punct important - pastele nu ar trebui să fie prea fierte, este mai bine să le fierbeți în stare al dente. Apoi clătim pastele cu apă, adăugăm o bucată de unt și amestecăm. Aprindem cuptorul pentru a se încălzi la 200 de grade.
Să începem să pregătim turnarea caserolei. Ea va da vasului o anumită suculență. Bateți ouăle și laptele într-un recipient separat, apoi adăugați sare și condimente acolo. După aceea, adăugați cu grijă făină de grâu în amestec și amestecați imediat, astfel încât să nu se formeze bulgări. Se toarnă umplutura peste produsele așezate în straturi într-un vas de copt.
Poftă bună!