Caserola pentru paste într-un aragaz lent

0
941
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 110,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grăsimi * 10,5 g
Carbohidrați * 6,5 gr.
Caserola pentru paste într-un aragaz lent

Există o mulțime de opțiuni pentru gătitul preparatelor din paste. Caserolele pentru paste sunt ușor de preparat și, desigur, întotdeauna umplătoare. În această caserolă, puteți arunca și pastele rămase: vor străluci cu un gust nou.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Se fierb pastele. Pentru a face acest lucru, turnați doi litri și jumătate de apă în bolul multicooker, adăugați sare după gust, închideți multicookerul și setați modul Pasta. După ce a fiert apa, puneți pastele în castron. Trebuie avut în vedere faptul că pentru caserolă este mai bine să folosiți paste fierte la starea al dente. Prin urmare, trebuie să opriți prepararea pastelor cu două minute înainte de sfârșitul timpului de gătit, care este de obicei indicat pe ambalaj.
Etapa 2 din 13
În timp ce pastele fierb, ceapele trebuie curățate și tăiate cubulețe mici. Măcinați roșiile în propriul suc folosind un blender în piure de cartofi.
Etapa 3 din 13
Radeți mozzarella și brânza tare pe o răzătoare grosieră și amestecați ambele brânzeturi rase.
Etapa 4 din 13
Verificăm pastele - ar trebui să fie deja gata. Scoatem pastele într-o strecurătoare și lăsăm lichidul să se scurgă bine.
Etapa 5 din 13
Se toarnă ulei vegetal în vas, setați modul de prăjire, închideți capacul aparatului și așteptați câteva minute până când uleiul se încălzește bine. Se toarnă ceapa tocată în ulei încins și se călește timp de trei până la patru minute.
Etapa 6 din 13
Adăugați carnea tocată la ceapa ușor aurie, amestecați totul bine cu o spatulă de lemn sau plastic, încercând să frământați toate bucățile de carne.
Etapa 7 din 13
Se toarnă deasupra amestecul de ardei, se toarnă porii de roșii în propriul suc, se adaugă sare. Se amestecă totul bine cu o spatulă și se fierbe timp de două-trei minute. Dezactivați modul de prăjire.
Etapa 8 din 13
Ungem bine vasul multicooker cu ulei, astfel încât să nu existe probleme cu îndepărtarea caserolei finite. Se toarnă o treime din paste într-un castron, se întinde uniform sosul de carne gătit pe paste pe tot perimetrul.
Etapa 9 din 13
Se toarnă amestecul de brânzeturi ras pe carnea tocată și se toarnă din nou pastele deasupra.
Etapa 10 din 13
Întindem uniform carnea tocată rămasă și o umplem din nou cu brânză.
Etapa 11 din 13
Turnati ultima treime din paste deasupra si presarati cu branza ramasa.
Etapa 12 din 13
Acum închideți bolul multicooker cu un capac și setați modul Multi-cook cu 125 de grade timp de 15 minute. De asemenea, puteți utiliza modul de coacere. După ce a trecut timpul stabilit, opriți multicookerul, deschideți capacul și lăsați caserola să se odihnească timp de cinci până la zece minute.
Etapa 13 din 13
Scoateți caserola din vas rotind-o pe un vas. Se servește la masă cât este fierbinte.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *