Caserola de dovlecei ras intr-o tigaie

0
13384
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 138,9 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 13 gr.
Grăsimi * 12,6 gr.
Carbohidrați * 2,2 gr.
Caserola de dovlecei ras intr-o tigaie

Caserola de dovlecei este un fel de mâncare ușor, dar satisfăcător, pentru întreaga familie! Pentru iubitorii de dovlecei, un astfel de fel de mâncare va deveni un salvator, deoarece este preparat rapid și ușor. Utilizarea unei tigaie face procesul de caserolă mult mai ușor. Caserola de dovlecei se dovedește a fi delicată, suculentă și incredibil de gustoasă!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Spălăm dovleceii, frecăm pe o răzătoare grosieră și presărăm sare. Se lasă în această formă timp de 10 minute, apoi se scurge sucul rezultat. Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să folosiți legume tinere, cu ele caserola se dovedește a fi mai suculentă și mai gustoasă.
Etapa 2 din 7
Trimitem dovlecelul ras la prăjit într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal timp de aproximativ 10 minute până se înmoaie.
Etapa 3 din 7
Măcinați brânza tare.
Etapa 4 din 7
Conduceți ouăle într-un recipient separat și bateți-le ușor cu un tel.
Etapa 5 din 7
Când dovleceii sunt moi, se presară cu brânză rasă (jumătate din total) și se acoperă cu ouă bătute. Acoperim vasul pregătit cu un capac.
Etapa 6 din 7
După 2 minute, presărați dovleceii cu brânza rămasă, acoperiți cu un capac și opriți gazul. Îl ținem sub capac câteva minute pentru a topi brânza.
Etapa 7 din 7
O caserolă de dovlecei ușor ras este gata!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *