Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Caserola cu carne tocata, cartofi, dovlecei, branza si rosii la cuptor

Caserola cu carne tocata, cartofi, dovlecei, branza si rosii la cuptor

2794

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 81,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 150 de minute

Proteine * 4 gr.

Grăsimi * 8,6 gr.

Carbohidrați * 4,2 gr.

Caserola cu carne tocata, cartofi, dovlecei, branza si rosii la cuptor

Conţinut

O caserolă cu carne tocată, cartofi, brânză și legume este un fel de mâncare incredibil, foarte hrănitor și satisfăcător. Gătitul este ușor și simplu și poate hrăni o familie numeroasă. Caserola delicată și suculentă va atrage cu siguranță toți membrii gospodăriei!

Ingrediente

Procesul de gătit

Curățați ceapa și tăiați-o în pătrate mici.

Trecem usturoiul printr-o presă și amestecăm cu carne tocată, adăugăm ceapă, sare și piper după gust.

Spălați dovleceii și radeți-l pe o răzătoare mai mare.

Tăiați roșiile în cercuri, îndepărtând pețiolele de pe ele.

Frecați brânza pe o răzătoare grosieră.

Acum curățăm cartofii și îi tăiem în inele mici.

Puneți carnea tocată într-un vas de copt uns cu ulei de floarea soarelui. Puneți dovleceii deasupra într-un strat uniform, apoi cartofii. Îmbrăcăm totul cu maioneză și presărăm sare și piper negru. La final, puneți roșiile și presărați cu brânză rasă.