Sarea untului fierbinte în borcane de sticlă

0
1412
Bucătărie Est European
Conținut caloric 20 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 0,2 g
Grăsimi * gr.
Carbohidrați * 5 gr.
Sarea untului fierbinte în borcane de sticlă

Metoda fierbinte de sărare face untul moale și delicat la gust. O gustare apetisantă, ușor de preparat. Începătorii se pot descurca cu rețeta! Recoltarea ciupercilor vă va putea încânta familia în orice moment al anului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortăm ciupercile și le fierbem în apă ușor sărată timp de 25 de minute. Adăugați puțin acid citric la aceasta. Acest lucru va face untul mai ușor.
Etapa 2 din 4
Sterilizăm borcanele și întindem frunzele de dafin pe fund.
Etapa 3 din 4
Încălzim un litru de apă rece, adăugăm sare, zahăr și mirodeniile rămase. Fierbem 5 minute, apoi adăugăm ciupercile fierte. Fierbem aproximativ 10 minute și la sfârșitul fierberii, turnăm oțetul de struguri. Scoatem din aragaz.
Etapa 4 din 4
Se toarnă conținutul tăvii în borcanele pregătite, închide capacele. Lăsăm semifabricatele să înghețe și apoi le trimitem pentru depozitare. Gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *