Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Ciuperci pentru iarnă
  4. ➠ Sarea fierbinte a boletului

Sarea fierbinte a boletului

0
943
Bucătărie Est European
Conținut caloric 20 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 2,3 gr.
Grăsimi * 0,9 gr.
Carbohidrați * 1,2 gr.
* la 100 gr. produs
Sarea fierbinte a boletului
Conţinut

Ciupercile boletus sărate la cald sunt puternice și crocante. Vasul va servi ca o gustare parfumată care poate fi servită pe tot parcursul anului. Ciupercile diversifică atât mesele, cât și mesele festive.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Sortăm cu grijă ciupercile și le clătim. Pentru sărare, este obișnuit să folosiți doar pălării, deoarece picioarele vor avea un gust amar.
Etapa 2 din 6
Tăiem boletul.
Etapa 3 din 6
Fierbem apă, după care aruncăm pălăriile în ea. Gatiti la foc mic pana cand ciupercile se inmoaie.
Etapa 4 din 6
Apoi îl aruncăm înapoi într-o strecurătoare și clătim.
Etapa 5 din 6
Fierbeți puțină apă cu sare și condimente, după ce fierbeți, adăugați capace de bolet la ele. Gatiti timp de 7-10 minute si scoateti-l din aragaz.
Etapa 6 din 6
Turnăm cele primite în borcane sterilizate. Închideți cu capacele curate și lăsați să se răcească. Gata, puteți trimite pentru stocare.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *