Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cum să săriți untura de porc acasă
  4. ➠ Sarea uscată a slăninii într-un borcan

Sarea uscată a slăninii într-un borcan

0
2186
Bucătărie Est European
Conținut caloric 900 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 4 zile
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * 99 gr.
Carbohidrați * gr.
* la 100 gr. produs
Sarea uscată a slăninii într-un borcan
Conţinut

Șunca delicioasă, foarte apetisantă și picantă poate fi preparată uscată într-un borcan. Pentru a pregăti o astfel de delicatesă de la 4 zile, cu cât vrei să iei mai multă gustare, cu atât păstrezi mai ușor slănina la frigider. Se merită! Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățăm pielea cu un cuțit și o tăiem în bucăți, astfel încât să nu depășească gâtul cutiei.
Etapa 2 din 5
Curățați usturoiul și tocați-l mărunt cu un cuțit.
Etapa 3 din 5
Într-o farfurie, amestecați piper negru măcinat, cimbru, usturoi, sare și frunze de dafin zdrobite.
Etapa 4 din 5
Puneți untura într-un borcan și presărați condimente fierte. O lăsăm în această formă, acoperită cu un capac timp de două zile.
Etapa 5 din 5
După aceea, înfășurăm borcanul și îl lăsăm să stea încă două zile.

Grăsimea este gata! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *