Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Cum să săriți untura de porc acasă
  4. ➠ Sarea uscată a slăninii într-o pungă

Sarea uscată a slăninii într-o pungă

0
2099
Bucătărie Est European
Conținut caloric 900 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 10 zile
Proteine ​​* gr.
Grăsimi * 99 gr.
Carbohidrați * gr.
* la 100 gr. produs
Sarea uscată a slăninii într-o pungă
Conţinut

O rețetă simplă și delicioasă pentru a face slănină într-o pungă. Aperitivul se dovedește a fi suculent, aromat și incredibil de apetisant! Pur și simplu delicios!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curatam untura si o taiem in bucati mici, astfel incat sa fie bine sarata.
Etapa 2 din 5
Curățăm usturoiul și îl tocăm mărunt cu un cuțit sau îl trecem printr-o presă.
Etapa 3 din 5
Frecați untura cu usturoi.
Etapa 4 din 5
Punem slănina într-o pungă și o umplem cu sare, adăugăm frunza de dafin tocat.
Etapa 5 din 5
Închidem punga și lăsăm slănina o săptămână, pentru ca aceasta să se salineze mai bine, trebuie să o stăm timp de 7 zile.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *