Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat de plăcintă
  4. ➠ Aluat de drojdie Choux pentru plăcinte

Aluat de drojdie Choux pentru plăcinte

0
2830
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 335,7 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9,8 g
Grăsimi * 5,5 gr.
Carbohidrați * 69,3 g
* la 100 gr. produs
Aluat de drojdie Choux pentru plăcinte
Conţinut

Produsul de patiserie Choux este bun, deoarece este pur și simplu frământat, se potrivește rapid, iar plăcintele sunt aerisite și fragede. Aluatul este preparat cu apă clocotită și nu durează mult timp pentru verificare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Într-un castron, combinați 1/4 cană de făină, sare, zahăr și untul înmuiat.
Etapa 2 din 5
Se fierbe o jumătate de pahar de apă, se toarnă într-un castron într-un jet subțire și se amestecă repede.
Etapa 3 din 5
Când cremă s-a răcit, adăugați drojdia și amestecați.
Etapa 4 din 5
Cerneti doua cani de faina intr-un castron si framantati aluatul. Lăsați aluatul timp de o jumătate de oră.
Etapa 5 din 5
După o jumătate de oră, când aluatul a crescut în volum, începeți să formați plăcintele.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *