Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat pentru găluște și găluște
  4. ➠ Produse de patiserie Choux pentru găluște fără ouă pe apă clocotită

Produse de patiserie Choux pentru găluște fără ouă pe apă clocotită

0
1682
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 296,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 14,4 g
Grăsimi * 14,8 g
Carbohidrați * 96,5 g
* la 100 gr. produs
Produse de patiserie Choux pentru găluște fără ouă pe apă clocotită
Conţinut

Prajitura Choux pentru găluște se dovedește întotdeauna a avea succes. Dacă nu există ouă la îndemână, nu contează, înlocuindu-le cu ulei vegetal, rezultatul nu va fi mai rău. Delicios, elastic, își păstrează bine forma, nu se rupe sau se destramă în timpul gătitului.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Cernem făina cu o strecurătoare și adăugăm sare în făină.
Etapa 2 din 4
Acum adăugați apă clocotită într-o mișcare, amestecați cu o spatulă, adăugați ulei de floarea soarelui și continuați să frământați aluatul.
Etapa 3 din 4
Trebuie să frământați aluatul suficient timp timp de 7-10 minute, astfel încât să se dovedească elastic și să-și păstreze bine forma.
Etapa 4 din 4
Acoperiți aluatul finit cu folie și lăsați-l să se răcească complet.

Puteți trece la capul găluștelor! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *