Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Aluat
  3. ➠ Aluat pentru găluște și găluște
  4. ➠ Produse de patiserie choux pentru găluște de apă clocotită cu ou

Produse de patiserie choux pentru găluște de apă clocotită cu ou

0
1649
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 270,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 16,1 gr.
Grăsimi * 15,2 g
Carbohidrați * 48,7 g
* la 100 gr. produs
Produse de patiserie choux pentru găluște de apă clocotită cu ou
Conţinut

Prajitura Choux este o rețetă excelentă pentru a face găluștile perfecte acasă. Un astfel de aluat nu se strecoară, se întinde ușor și este o plăcere să gătești din el. Aceasta este o alternativă excelentă la testul clasic! Galustele vor fi delicioase!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Cerneti faina printr-o strecuratoare in prealabil.
Etapa 2 din 5
Aduceți apa la fierbere și combinați apa, oul și sarea într-un recipient adânc.
Etapa 3 din 5
Acum adăugați treptat făină în masă și frământați aluatul.
Etapa 4 din 5
Frământați-l bine timp de 5-7 minute, astfel încât aluatul să fie neted și elastic.
Etapa 5 din 5
Acest aluat trebuie păstrat 20-30 de minute. la temperatura camerei, după ce l-ați acoperit cu un prosop.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *