Choux de patiserie pentru plăcinte cu drojdie uscată
0
1738
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
145,2 kcal
Porții
25 port.
Timp de gătit
15 minute.
Proteine *
3 gr.
Grăsimi *
8,9 gr.
Carbohidrați *
42,7 g
Plăcintele de casă cu umplutură sunt o slăbiciune nu numai pentru copii, ci și pentru mulți adulți. Datorită unei cantități suficiente de drojdie uscată și preparare dintr-un astfel de aluat, puteți coace plăcinte imediat. Este convenabil să lucrați, nu se lipeste de palme, nu face bule la coacere, iar plăcintele sunt moi și pufoase.
Ingrediente
Procesul de gătit
Se toarnă cantitatea de drojdie uscată, zahăr, sare specificată în rețetă într-un castron mic și se umple cu un pahar cu apă caldă. Apoi adăugați uleiul vegetal și amestecați cu un tel sau o furculiță pentru a dizolva ingredientele. Într-un castron pentru frământarea aluatului, se cerne făina de grâu pe o sită.
Coacere delicioasă și de succes!