Cremă de brânză pentru flori

0
9923
Bucătărie Lume
Conținut caloric 272,3 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 8 h.
Proteine ​​* 9,3 gr.
Grăsimi * 14,3 g
Carbohidrați * 28,7 g
Cremă de brânză pentru flori

Deserturile sunt iubite nu numai pentru gustul lor, ci și pentru originalitatea designului lor. La urma urmei, cu cât desertul este mai frumos, cu atât dispare mai repede de pe masă. Prin urmare, hostess-urile caută întotdeauna crema lor perfectă. Crema de brânză poate deveni o astfel de cremă, despre prepararea căreia vă vom spune acum.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Transferați nucile într-o cratiță, turnați lapte, smântână și adăugați extract de vanilie. Aduceți amestecul la fiert la foc mediu, apoi acoperiți și lăsați 15-30 de minute.
Etapa 2 din 9
Se toarnă masa de lapte cu nuci într-un blender și se aduce amestecul până se omogenizează.
Etapa 3 din 9
Se amestecă separat făina, zahărul, amidonul de porumb și 4 gălbenușuri.
Etapa 4 din 9
Se strecoară masa de nuci de lapte.
Etapa 5 din 9
Se amestecă amestecul de lapte-nucă și făină. Se pune la foc mediu.
Etapa 6 din 9
Fierbeți smântâna și amestecați constant cu un tel, astfel încât să se îngroașe, dar să nu intre în bulgări.
Etapa 7 din 9
Scoateți crema de pe foc și dați-o la frigider pentru a se răci complet.
Etapa 8 din 9
Adăugați cașcaval la smântâna răcită și bateți până se omogenizează.
Etapa 9 din 9
Crema este gata, nu mai rămâne decât să faci din ea flori pe tort.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *