Custard pentru Napoleon în lapte cu ouă și unt

0
5547
Bucătărie Lume
Conținut caloric 203,4 kcal
Porții 0,8 kg
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 34,9 gr.
Custard pentru Napoleon în lapte cu ouă și unt

O cremă dulce și bogată se face folosind ouă, lapte și unt. Un produs delicat nu numai că îți va completa Napoleonul de casă cu un gust delicat, dar îl va și decora.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Se macină ouăle cu zahăr, se adaugă făină, vanilină și se toarnă lapte. Bateți bine.
Etapa 2 din 4
Punem masa biciuită pe aragaz, fierbem și apoi fierbem aproximativ 5 minute la foc mic. Este important să amestecați în mod constant produsul, astfel încât acesta să iasă cât mai gros posibil și să nu ardă.
Etapa 3 din 4
Scoateți crema fierbinte și groasă de pe foc. Adăugați unt moale. Puteți să-l tăiați în prealabil pentru confort. Bateți până se omogenizează.
Etapa 4 din 4
Cremă din ouă, lapte și unt este gata. Poate fi folosit pentru napoleon de casă.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *