Custard pentru Napoleon cu unt pe litru de lapte

0
3198
Bucătărie Lume
Conținut caloric 203,4 kcal
Porții 1,3 kg
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grăsimi * 5,8 gr.
Carbohidrați * 34,9 gr.
Custard pentru Napoleon cu unt pe litru de lapte

O cantitate mare de cremă delicioasă și dulce iese din unt și un litru de lapte. Această delicatesă delicată va completa perfect Napoleon de casă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Bateți ouăle cu zahăr până se dizolvă ingredientul uscat.
Etapa 2 din 5
Se toarnă laptele într-o cratiță, se adaugă făină și se bate până când cocoloașele dispar. Apoi, puneți produsul pe aragaz și încălziți-l.
Etapa 3 din 5
Se toarnă amestecul de ou-zahăr în laptele fierbinte, se fierbe la foc mic și se amestecă constant. Ne asigurăm că masa nu fierbe și nu arde. Opriți aragazul când crema devine groasă și strălucitoare.
Etapa 4 din 5
Puneți untul în cremă fierbinte și bateți cu un mixer. Apoi lăsați piesa de prelucrat să se răcească puțin.
Etapa 5 din 5
Crema pe litru de lapte este gata, o puteți folosi conform instrucțiunilor.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *