Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Custard pentru Napoleon cu lapte și amidon

Custard pentru Napoleon cu lapte și amidon

0
4826
Bucătărie Lume
Conținut caloric 170,8 kcal
Porții 0,9 kg
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 7,8 g
Grăsimi * 7,4 gr.
Carbohidrați * 26,4 gr.
* la 100 gr. produs
Custard pentru Napoleon cu lapte și amidon
Conţinut

Cremă de casă cu amidon și lapte se dovedește a fi foarte groasă și pufoasă. Completează în mod ideal multe deserturi, preparatul va satura straturile de napoleon deosebit de bine.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Aduceți laptele la fiert într-o cratiță și scoateți-l imediat din aragaz.
Etapa 2 din 6
Bateți ouăle separat cu zahăr și amidon de porumb.
Etapa 3 din 6
Se toarnă treptat laptele fierbinte în amestecul de ouă și se amestecă imediat bine.
Etapa 4 din 6
Se toarnă masa într-o cratiță și se pune pe aragaz. Gatiti pana apar primele semne de fierbere.
Etapa 5 din 6
Adăugați untul la smântâna fierbinte scoasă din aragaz, bateți și lăsați să se răcească.
Etapa 6 din 6
Cremă groasă de amidon este gata! Poate fi folosit pentru a pregăti Napoleon.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *