Cremă pentru Napoleon cu lapte, unt, zahăr și făină

0
3848
Bucătărie Lume
Conținut caloric 242,2 kcal
Porții 1 kg
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 4,4 gr.
Grăsimi * 3 gr.
Carbohidrați * 52,3 g
Cremă pentru Napoleon cu lapte, unt, zahăr și făină

O cremă groasă și pufoasă nu este dificil de realizat acasă. Piesa dulce este perfectă pentru Napoleon. Tortul va fi fraged și aerisit.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Adăugați zahăr, vanilină și făină în lapte. Bate bine și dă foc.
Etapa 2 din 4
După fierbere, reduceți focul și continuați să gătiți cremă până când arată ca o smântână groasă. Se amestecă constant amestecul pentru a accelera procesul.
Etapa 3 din 4
Scoateți crema fierbinte groasă din aragaz și scufundați untul în el. Batem crema 1-2 minute și lăsăm-o să se răcească 15-20 minute.
Etapa 4 din 4
Crema este gata! Le puteți îmbrăca cu straturi de Napoleon de casă.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *