Cremă pentru Napoleon cu lapte condensat și unt

0
5039
Bucătărie Lume
Conținut caloric 228,4 kcal
Porții 0,75 kg
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 4,1 gr.
Carbohidrați * 43,5 g
Cremă pentru Napoleon cu lapte condensat și unt

Printre varietatea uriașă de creme și impregnări, bucătarii se concentrează adesea pe cremă. Delicatetea completează în mod ideal multe deserturi, inclusiv faimosul tort Napoleon. Faceți piesa de prelucrat și mai originală adăugând unt și lapte condensat.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Adăugați vanilină și făină în lapte, bateți până când cocoloașele dispar și puneți masa pe aragaz. Fierbem.
Etapa 2 din 4
Se toarnă laptele condensat în laptele fierbinte, se fierbe la foc mic timp de 2-3 minute și se amestecă constant. Adăugați unt la sfârșitul gătitului.
Etapa 3 din 4
Scoateți masa de pe foc, bateți cu viteză mare timp de 1-2 minute. Ar trebui să obțineți o masă luxuriantă omogenă cu vârfuri groase.
Etapa 4 din 4
După ce crema s-a răcit, poate fi folosită pentru a face napoleon.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *