Cremă pentru un tort fără ouă în lapte

0
4026
Bucătărie Lume
Conținut caloric 215 kcal
Porții 13 port.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grăsimi * 3,9 gr.
Carbohidrați * 43,4 gr.
Cremă pentru un tort fără ouă în lapte

Puteți face multă cremă din lapte fără a folosi ouă. Un produs dulce și versatil pentru a completa oricare dintre deserturile dvs. de casă. Potrivit pentru prăjituri și produse de patiserie, poate fi folosit ca decor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se amestecă două pahare de lapte cu zahăr și se pune pe foc. Aduceți la fierbere.
Etapa 2 din 5
Bateți bine cele două pahare de lapte rămase cu făină. Va fi convenabil să folosiți un mixer.
Etapa 3 din 5
Se toarnă laptele rece cu făină în cel care fierbe. Apoi, gătiți masa până obțineți o cremă groasă. Se amestecă în mod constant produsul pentru a preveni arderea.
Etapa 4 din 5
Scoateți smântâna fierbinte de pe foc, adăugați unt și bateți din nou. Lăsați piesa de prelucrat să se răcească la temperatura camerei.
Etapa 5 din 5
După răcire, cremă fără ouă este pregătită pentru utilizare ulterioară.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *