Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cremă cu lapte condensat fiert pentru o prăjitură cu miere

Cremă cu lapte condensat fiert pentru o prăjitură cu miere

2840

Bucătărie Lume

Conținut caloric 259,4 kcal

Porții 10 port.

Timp de gătit 25 de minute

Proteine * 7,5 g

Grăsimi * 13,8 g

Carbohidrați * 35,7 g

Cremă cu lapte condensat fiert pentru o prăjitură cu miere

Conţinut

Gustul unui tort de miere de casă depinde în mare măsură de o cremă bine pregătită. Încercați o rețetă simplă de lapte condensat fiert. Un astfel de produs va satura bine prăjiturile și va face prăjitura mai pufoasă.

Ingrediente

Cremă 20% 2 linguri. Ou 2 buc. Lapte condensat fiert 1 pot Zahar granulat 5 linguri Amidon de porumb 80 gr. Unt 180 g

Procesul de gătit

Se rup două ouă într-un castron adânc. Bateți-le cu zahăr și turnați smântână cu conținut scăzut de grăsimi într-un jet subțire.

Se toarnă amidon cernut în masă și se bate din nou.

Punem vasele cu conținut la foc mic sau baie de apă. Gatiti pana se obtine o crema groasa si vascoasa. Se amestecă în mod constant amestecul în timp ce gătești.