Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă de tort cu lămâie

Cremă de tort cu lămâie

0
1444
Bucătărie Lume
Conținut caloric 166 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 12,7 g
Grăsimi * 9,9 gr.
Carbohidrați * 33,6 g
* la 100 gr. produs
Cremă de tort cu lămâie
Conţinut

Cremă de lămâie este o adevărată delicatese gourmet! Crema delicată, aromată, uimitor de gustoasă va completa orice desert de casă. Oaspeții și familia vor fi cu siguranță încântați!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă lămâia peste cu apă clocotită, se clătește cu apă fierbinte și se freacă coaja de lămâie pe o răzătoare fină și se stoarce sucul de lămâie.
Etapa 2 din 5
Măcinați amidonul cu două linguri de suc de lămâie, astfel încât masa să iasă fără bulgări.
Etapa 3 din 5
Combinați restul de suc cu zahăr granulat și coajă. Am dat foc. Amestecând constant, așteptați dizolvarea zahărului.
Etapa 4 din 5
Combinați ouăle cu masa de amidon și amestecați bine. Se toarnă treptat amestecul de ouă în sucul de lămâie pentru a preveni coagularea ouălor. Gatiti amestecul pana se ingroasa, aproximativ 4 minute.
Etapa 5 din 5
Acum adaugă unt în smântână și bate cu un mixer. Frecăm crema printr-o strecurătoare pentru a scăpa de particulele mari. Lasa crema sa se raceasca complet in frigider.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *