Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mic dejun lavaș cu șuncă, brânză și ou într-o tigaie

Mic dejun lavaș cu șuncă, brânză și ou într-o tigaie

0
1627
Bucătărie european
Conținut caloric 286,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 23,2 g
Grăsimi * 19,6 gr.
Carbohidrați * 34 gr.
* la 100 gr. produs
Mic dejun lavaș cu șuncă, brânză și ou într-o tigaie
Conţinut

Dacă aveți pâine pita, puțină șuncă, brânză și un ou în stoc, atunci nu va trebui să vă gândiți la ce să gătiți dimineața. Acesta este un set complet de produse pentru un mic dejun cald consistent. Plicurile aurii crocante, cu umplutură suculentă, vor plăcea atât adulților, cât și copiilor. În ceea ce privește compoziția lor, astfel de plicuri sunt practic o alternativă la sandvișurile obișnuite, dar într-un design diferit. Și asta schimbă totul!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Frecați brânza pe o răzătoare grosieră. Turnați așchii de brânză într-un castron imediat. Tăiați șunca în cuburi mici și adăugați-le în brânză. Se clătește verdele de mărar proaspăt, se usucă, se toacă cu un cuțit și se pune într-un castron cu restul ingredientelor. Amestecăm totul împreună.
Etapa 2 din 7
Îndreptăm foile de pâine pita pe o suprafață plană. Le taiem cu foarfeca în pătrate sau dreptunghiuri. Realizăm dimensiunea bucăților astfel încât să fie convenabil să înfășurați umplutura. În centru răspândim cantitatea necesară din amestecul pregătit de brânză și șuncă.
Etapa 3 din 7
Înfășurăm marginile pâinii pita una peste alta și formăm un plic.
Etapa 4 din 7
Astfel, folosim toată pâinea pita și toată umplutura - împăturim imediat plicurile. Rămâne doar să-i prăjești.
Etapa 5 din 7
Agitați un ou cu sare și piper negru într-un castron mic. Scufundați semifabricatele de lavash în aluatul de ou pregătit. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie și puneți plicurile pregătite într-un ou în ea.
Etapa 6 din 7
Se prăjește semifabricatele câteva minute pe fiecare parte, până când apare o crustă maro aurie.
Etapa 7 din 7
Transferați plicurile terminate din tigaie într-o farfurie. Dacă doriți, le puteți usca cu un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de ulei după prăjire. Se servește fierbinte în timp ce brânza își păstrează textura topită.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *