Acasă
➠ Roșii
➠ Goluri de roșii pentru iarnă
➠ Tomate verzi instantanee

Tomate verzi instantanee

2249

Bucătărie Rusă

Conținut caloric 207 kcal

Porții 20 port.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 0,7 g

Grăsimi * gr.

Carbohidrați * 51,5 g

Conţinut

Gospodăria ta iubește preparatele picante pentru iarnă care se potrivesc bine cu orice fel de mâncare principală, dar nu ai dorința de a te încurca cu el mult timp? O rețetă pentru roșii verzi instantanee va veni în ajutor. Salata se prepară destul de repede și simplu, așa că veți aprecia cu siguranță această rețetă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Pregătiți toate ingredientele necesare pentru a face instant roșiile verzi.

În partea de jos a cratiței sau găleții, trimiteți jumătate din frunzele de hrean spălate, umbrele de mărar, frunze de struguri, căței de usturoi curățați, foi de dafin și boabe de piper.

Așezați jumătate din roșiile verzi pregătite deasupra verdeturilor. Pe ele le punem jumătatea rămasă de condimente. Urmează restul de roșii.

Pregătiți saramura. Pentru a face acest lucru, într-o cratiță în apă clocotită, diluați zahărul, sarea și boiaua (pentru 1 litru de apă - 3 linguri de sare, 1 lingură de zahăr și 3 linguri de boia). Se toarnă saramura într-o cratiță cu roșii.

Acoperiți roșiile într-o cratiță sau găleată cu o farfurie, puneți o presă deasupra.

După un timp, puteți gusta roșiile noastre murate verzi instantanee. Dacă doriți, aranjați-le în borcane sterilizate, umpleți-le cu saramură și rotiți-le pentru iarnă. Poftă bună!