Roșii cherry verzi pentru iarnă

1
2147
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 56,4 kcal
Porții 4 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,5 gr.
Grăsimi * 5 gr.
Carbohidrați * 14,8 g
Roșii cherry verzi pentru iarnă

Adesea roșiile nu au timp să se coacă toamna și este păcat să arunci astfel de legume mici. Dar din roșii verzi mici întregi puteți face o ruladă delicioasă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălați verdeața, curățați usturoiul și ceapa. Spălați și sterilizați bine borcanele.
Etapa 2 din 6
Tăiați usturoiul și ceapa în bucăți medii.
Etapa 3 din 6
Scoateți tulpina din roșii, spălați-le și puneți-le într-un lighean.
Etapa 4 din 6
Puneți roșiile în borcane, făcând periodic sandwich cu ceapă, ierburi și usturoi. Puneți o frunză de lavrushka.
Etapa 5 din 6
Se amestecă zahărul, sarea, uleiul vegetal și oțetul în apă, se fierbe, se ține focul un minut și se amestecă. Se toarnă marinada în borcane până sus.
Etapa 6 din 6
Într-o cratiță largă, pasteurizați borcanele timp de 15 minute, acoperind cu capacele fierte anterior. Scoateți conservele și înșurubați imediat. Întoarceți și acoperiți cu o pătură peste noapte.
Roșiile pot fi gustate după aproximativ 3 săptămâni.

Poftă bună!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

Alyona ieri la 15:33
Bună ziua, în timpul procesului de gătit nu am înțeles unde a mers uleiul vegetal menționat în rețetă))
Administrarea site-ului
Buna! Vă mulțumesc că ați scris. Ar trebui să fie la pasul 4, au adăugat ei.

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *