Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Gustări
  3. ➠ Gustări
  4. ➠ Roșiile verzi ca în URSS

Roșiile verzi ca în URSS

1
3375
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 71,2 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 0,4 gr.
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 17,5 g
* la 100 gr. produs
Roșiile verzi ca în URSS
Conţinut

În URSS, rulourile de roșii verzi erau la modă și erau foarte populare în rândul populației. Pentru cei cărora le lipsește acel GOST, cel mai real gust, a fost special recreată o rețetă de roșii verzi ca în URSS. Încercați să le gătiți și veți fi surprins cum arată ca acele roșii din URSS.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Spălați roșiile verzi și ierburile, uscați-le pe un prosop de hârtie.
Etapa 2 din 4
Sterilizați borcanele și capacele pentru rulare. Puneți crengi de mărar, țelină și pătrunjel, boabe de piper negru, foi de dafin și cățele de usturoi curățate pe fundul fiecărui borcan. Apoi apăsați roșiile verzi în borcane.
Etapa 3 din 4
Se toarnă sare, zahăr în borcanele de la etaj, se toarnă apă clocotită aproape până sus. Apoi adăugați oțet. Acoperiți borcanele de roșii verzi cu capacele. Pe aragaz, fierbeți apa într-un lighean mare, puneți borcane cu roșii în el. Se lasă la foc mic 20 de minute.
Etapa 4 din 4
După ce îndepărtați cu grijă borcanele de roșii verzi din lighean, înfășurați-le. Întoarceți cutiile cu susul în jos, înfășurați-le într-o pătură, lăsați-le să se răcească într-un loc cald și întunecat. Apoi rearanjați roșiile verzi finite ca în URSS pentru depozitare într-un loc răcoros și întunecat. Încântare!

Rețete similare

Comentarii (1) 1

adăuga
Dragoste 30-01-2021 20:53
Anul acesta am pregătit pentru prima dată astfel de roșii, le-am deschis iarna, mi-a plăcut foarte mult rețeta !!! Voi găti mereu cu această rețetă! Mulțumiri!
a raspunde

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *