Roșii verzi cu țelină și pătrunjel

0
950
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 17 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 7 h.
Proteine ​​* 0,9 gr.
Grăsimi * 0,2 g
Carbohidrați * 6 gr.
Roșii verzi cu țelină și pătrunjel

O decapare foarte gustoasă și frumoasă sub formă de roșii cu ierburi îți va decora masa, îți va diversifica dieta obișnuită și te va încânta cu aroma ei picantă. ...

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Se spală bine verdele și se toacă mărunt.
Etapa 2 din 10
Clătiți ardeii și tăiați-i în inele subțiri. Curățați și tăiați usturoiul în farfurii.
Etapa 3 din 10
Combinați ierburile într-un castron, adăugați sare și măcinați puțin cu o lingură. Spălați conservele de bicarbonat de sodiu și sterilizați-le în cuptor. Se fierb capacele timp de 5 minute.
Etapa 4 din 10
Spălați hreanul și frunzele de cireșe și puneți-le în borcane, adăugați frunza de dafin și piperul.
Etapa 5 din 10
Spălați roșiile și străpungeți-le cu o scobitoare în mai multe locuri pentru a nu se săra mai repede.
Etapa 6 din 10
Faceți o tăietură tăiată în mijlocul fiecărei legume.
Etapa 7 din 10
Lingurați pătrunjelul verde și umplutura de țelină cu o linguriță.
Etapa 8 din 10
Așezați acolo un inel de ardei iute și o farfurie cu usturoi.
Etapa 9 din 10
Așa că umplu toate roșiile.
Etapa 10 din 10
Așezați-le într-un borcan și turnați în apă potabilă rece. Închideți capacele și lăsați roșiile să fiarbă timp de 7 zile.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *