Cartofi prăjiți într-o tigaie cu miere de agarici

0
655
Bucătărie Est European
Conținut caloric 71 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grăsimi * 4,3 gr.
Carbohidrați * 9,5 g
Cartofi prăjiți într-o tigaie cu miere de agarici

Toată lumea va fi de acord că o combinație de produse este mai bună și mai gustoasă decât cartofii și ciupercile cu greu pot fi găsite. Și cât de răcoros este să prăjești cartofii tineri cu ciuperci proaspete într-o tigaie, îi presari cu mărar și condimentezi cu smântână - vei linge vasul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Ciupercile trebuie mai întâi spălate și fierte. Spălați bine cartofii tineri sub apă curgătoare. Curățați ceapa.
Etapa 2 din 5
Tăiați cartofii în pene mari, puneți-i într-o cratiță, acoperiți cu apă și fierbeți 2-3 minute după fierbere. Apoi scurgeți apa din cartofi.
Etapa 3 din 5
Tăiați ceapa în jumătăți subțiri, tăiați ciupercile mari în mai multe bucăți.
Etapa 4 din 5
Preîncălziți o tigaie, prăjiți cartofii în ghee până se rumenesc. Apoi adăugați ciuperci și ceapă, amestecați și prăjiți totul împreună până se înmoaie, 15 minute. În cele din urmă, condimentați vasul și condimentați cu sare după gust.
Etapa 5 din 5
Se spală verdele și se toacă mărunt cu un cuțit. Așezați cartofii prăjiți cu ciuperci pe un platou, presărați cu ierburi și serviți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *