Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Cum să gătești ciuperci de miere - rețete
  4. ➠ Cartofi prăjiți cu ciuperci de miere și ceapă

Cartofi prăjiți cu ciuperci de miere și ceapă

0
1098
Bucătărie Est European
Conținut caloric 75,7 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 55 de minute
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grăsimi * 9,5 g
Carbohidrați * 12,7 g
* la 100 gr. produs
Cartofi prăjiți cu ciuperci de miere și ceapă
Conţinut

Cartofii prăjiți cu miere de agaric sunt un fel de mâncare obișnuit pentru mulți. Este deosebit de plăcut să dezghețați ciupercile iarna, să le prăjiți într-o tigaie și să adăugați cartofi prăjiți crocanți. Principalul lucru nu este să amestecați produsele imediat, altfel cartofii vor fi înăbușiți în loc să se prăjească.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 11
Pregătiți alimentele necesare.
Etapa 2 din 11
Curățați, clătiți și tocați cartofii, așa cum se întâmplă la cartofii prăjiți.
Etapa 3 din 11
Clătiți cartofii într-o sită pentru a îndepărta excesul de amidon. Cartofii vor fi mai dispuși să obțină o crustă prăjită. Se lasă deoparte să se usuce puțin.
Etapa 4 din 11
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți mici.
Etapa 5 din 11
Călește ceapa în ulei vegetal până se rumeneste ușor.
Etapa 6 din 11
Adăugați ciuperci decongelate, din care lichidul trebuie mai întâi scurs. Se amestecă și se prăjește aproximativ 15 minute.
Etapa 7 din 11
Se adaugă condimentul de ciuperci, puțină sare și piper.
Etapa 8 din 11
Pentru a amesteca totul.
Etapa 9 din 11
Separat într-o tigaie, prăjiți cartofii în puțin ulei vegetal, piperați-l. Trebuie să săriți cartofii la sfârșitul prăjirii.
Etapa 10 din 11
Când apa din tigaie cu ciuperci a fiert, combinați-le cu cartofi, amestecați ușor.
Etapa 11 din 11
Poate fi servit la masă.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *