Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Dovlecei prajiti in cuburi

Dovlecei prajiti in cuburi

3583

Bucătărie european

Conținut caloric 61,4 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 20 de minute.

Proteine * 1,2 gr.

Grăsimi * 4,2 gr.

Carbohidrați * 7,7 g

Conţinut

Dovlecelul este un produs consistent, dar ușor. Legumele pot fi folosite pentru a pregăti multe feluri de mâncare care pot deveni atât un fel principal, cât și o garnitură pe masă. Încercați o rețetă simplă și delicioasă - dovlecei prăjiți în cuburi.

Ingrediente

Dovlecel (in medie) 1 BUC. Ceapă 1 BUC. Verdeaţă 1 pachet Sare gust Condiment (opțional) gust Ulei vegetal pentru prăjire

Procesul de gătit

Să pregătim ingredientele. Dacă dovleceii sunt tineri, atunci nu este nevoie să-l curățați de pe piele și semințe. Dar dacă pielea este încă aspră, atunci ar fi mai bine să scăpați de ea.

Apoi, tăiați leguma în cuburi de dimensiuni medii. Dacă îl tăiați prea fin, dovleceii se pot fierbe și se pot transforma în terci. Curățați ceapa și tăiați-o în orice mod convenabil.

Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal. Intindem dovleceii. Se prăjește până când se înroșește ușor timp de 3-5 minute.

Apoi întindem ceapa și facem focul mai mic. Sare și piperează conținutul tăvii. Alte condimente pot fi adăugate după gust. Se amestecă și se prăjește până când vasul este gata.