Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Dovlecei prăjiți coreeni

Dovlecei prăjiți coreeni

0
2025
Bucătărie asiatic
Conținut caloric 115,9 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grăsimi * 4,5 gr.
Carbohidrați * 23,8 g
* la 100 gr. produs
Dovlecei prăjiți coreeni
Conţinut

Sosul coreean, servit cu dovlecei prăjiți, completează foarte bine gustul de legume și le conferă un picant și picant plăcut. Preparatul este simplu și rapid de preparat și va fi o gustare grozavă. Urmați acești pași și bucurați-vă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Într-un castron, combinați sosul, oțetul, uleiul de semințe de susan și adăugați 1-2 linguri. l. apă. Tocați penele de ceapă spălate mărunt, tocați ardeii iute, îndepărtați semințele și transferați-le în sos. Adăugați semințele de susan prăjite și amestecați bine. Lăsați sosul să stea 15 minute.
Etapa 2 din 5
Spălați dovleceii și tăiați-le în cercuri. Se sare și se lasă la sare, apoi se clătește cu apă curentă și se usucă cu un prosop.
Etapa 3 din 5
Înmuiați fiecare bucată în făină.
Etapa 4 din 5
Se toarnă ulei într-o tigaie fierbinte și se prăjește dovleceii la foc mediu până se rumenesc.
Etapa 5 din 5
Transferați legumele sotate pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta grăsimea din ele. Se toarnă sosul sărat într-un castron mic și se pune în centrul unei farfurii late și se așează dovleceii în jur. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *