Acasă
➠ Dovlecel
➠ Vase de dovlecei
➠ Dovlecei prajiti PP

Dovlecei prajiti PP

3213

Bucătărie european

Conținut caloric 100 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 1,5 gr.

Grăsimi * 12,1 gr.

Carbohidrați * 4,4 gr.

Conţinut

Dovleceii sunt legume foarte sănătoase, pot fi folosiți pentru a pregăti mese dietetice. În plus, aceste legume conțin fibre, de care organismul nostru are atât de multă nevoie. Dovleceii mici și mici se gătesc cât mai repede posibil, iar legumele mai mari pot fi gătite delicios dacă petreceți mai mult timp marinându-le.

Ingrediente

Dovlecel 1 BUC. Smântână 100 g Usturoi 2 dinți. Verdeaţă 1 pachet Ulei de masline 1 - 2 linguri

Procesul de gătit

Spălați dovleceii, uscați-l cu șervețele de hârtie și tăiați-le în felii groase de 0,5 centimetri. Transferați dovleceii într-un castron și condimentați cu sare și condimentați după gust.

Pentru sos, curățați usturoiul, treceți cuișoarele printr-o presă, tocați ierburile cu un cuțit. Se amestecă smântână, ierburi și usturoi, sare după gust.

Preîncălziți o tigaie, periați-o cu ulei de măsline, întindeți dovleceii, prăjiți-le pe ambele părți. Dacă aveți o tigaie antiaderentă, turnați o lingură de ulei peste dovlecei, amestecați și apoi începeți să prăjiți.