Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Dovlecel
  3. ➠ Vase de dovlecei
  4. ➠ Dovlecei prajiti cu carne

Dovlecei prajiti cu carne

0
1883
Bucătărie european
Conținut caloric 135,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 7,5 g
Grăsimi * 10,6 gr.
Carbohidrați * 5,2 gr.
* la 100 gr. produs
Dovlecei prajiti cu carne
Conţinut

Dovleceii prăjiți cu carne sunt un fel de mâncare gustoasă și satisfăcătoare, care poate fi pregătit rapid pentru cină. Dovlecelul se prepară rapid și ușor. Dar carnea de porc va dura ceva mai mult timp. În loc de carne de porc, puteți lua carne de pui, atunci prepararea vasului va deveni mult mai scurtă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți bine carnea și uscați-o cu prosoape de hârtie sau șervețele. Tăiați în bucăți de dimensiuni medii.
Etapa 2 din 5
Preîncălziți bine o tigaie la foc mediu. Se periază cu puțin ulei vegetal. Așezați carnea de porc mărunțită și sotati-o la foc mare până se rumenesc. Apoi reduceți focul, acoperiți și fierbeți până fierbeți pe jumătate.
Etapa 3 din 5
Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți subțiri, adăugați-o la carne și prăjiți-o câteva minute, amestecând ocazional.
Etapa 4 din 5
Spălați bine dovleacul și coajați-l cu un cojitor de legume. Tăiați dovleceii curățați în cuburi de dimensiuni medii. Dacă utilizați dovlecei tineri, atunci nu este nevoie să îi curățați. Trimite dovleceii în tigaie. Se spală și se toacă ardeiul iute, se adaugă la carne, se acoperă cu sos de soia și se fierbe sub capac timp de aproximativ 10-12 minute.
Etapa 5 din 5
Puneți dovleceii prăjiți prăjiți cu carne în porții pe o farfurie. Serviți dovleceii la infuzat cu carne la grătar cu garnitura ta preferată. Orezul brun sau pastele de grâu dur sunt perfecte pentru acest fel de mâncare.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *