Dovlecei prajiti cu legume

0
2440
Bucătărie european
Conținut caloric 94,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 1,5 gr.
Grăsimi * 2 gr.
Carbohidrați * 21,2 g
Dovlecei prajiti cu legume

Dulgherii apetisante cu legume sunt perfecte atât pentru o garnitură, cât și pentru o gustare separată. Și principalul bonus al unui astfel de fel de mâncare este prepararea simplă și rapidă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa, usturoiul și morcovii. Le măcinăm așa cum vă place. Se prăjește într-o tigaie cu unt timp de aproximativ 2-3 minute.
Etapa 2 din 5
Curățați dovleceii, curățați ardeii grași din semințe. Le taiem fâșii subțiri. Îl punem în tigaie. Sare și piper, continuați să prăjiți la foc mediu.
Etapa 3 din 5
Adăugați roșiile tocate mărunt, pasta de roșii și zahărul la legume. Am amestecat. Se fierbe la foc mic încă 3-5 minute.
Etapa 4 din 5
Tocam patrunjel proaspat. Se adaugă în tigaie. Se amestecă și se ia de pe foc.
Etapa 5 din 5
Împărțiți dovleceii prăjiți cu legume în porții și serviți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *