Unt prăjit cu ceapă

0
1074
Bucătărie Est European
Conținut caloric 66 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 2,2 gr.
Grăsimi * 11,6 gr.
Carbohidrați * 5 gr.
Unt prăjit cu ceapă

Ce ar putea fi mai bun în sezonul de ciuperci decât un prânz delicios de ciuperci? Untul prăjit cu ceapă va fi un plus excelent pentru orice fel de mâncare, vor decora masa și vă vor diversifica dieta. Asigurați-vă că încercați, deoarece această rețetă nu lasă pe nimeni indiferent.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortează uleiul, clătește bine sub apă rece. Se fierb ciupercile în apă cu sare (aproximativ 20 de minute). Apoi scurgeți apa din ciuperci, lăsați-le să se răcească, tăiați boletus mare în bucăți mici.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Se prăjește ceapa în ulei vegetal până la transparență.
Etapa 3 din 4
Adăugați unt în ceapă și prăjiți-le până se evaporă lichidul (aproximativ 15 minute). Adăugați unt, piper negru măcinat, nuci zdrobite, sare și mărar tocat mărunt la ciuperci, dacă doriți. Se fierbe untul și ceapa la foc mic, acoperite timp de aproximativ 10 minute.
Etapa 4 din 4
Boletusul prăjit cu ceapă este un adaos excelent la piureul de cartofi. Incearca-l!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *