Castraveți prăjiți pentru iarnă

0
6555
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 25,7 kcal
Porții 2 p.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 0,7 g
Grăsimi * 1,8 gr.
Carbohidrați * 3,1 gr.
Castraveți prăjiți pentru iarnă

O gustare originală, care se prepară foarte ușor pentru iarnă. Dacă aveți o recoltă mare sau doriți doar să vă diversificați cusăturile, asigurați-vă că încercați acest fel de mâncare. Se dovedește foarte gustos și neobișnuit!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Pentru prăjirea castraveților, avem nevoie de o tigaie mare sau o cratiță. Castraveții trebuie spălați și tăiați în cercuri. Ungeți tigaia cu ulei de floarea soarelui și încălziți-o. Intindem castravetii si ii prajim pe ambele parti pana apare un fard auriu.
Etapa 2 din 5
Scoatem coaja din ceapa si o taiem in jumatate de inele.
Etapa 3 din 5
Usturoiul, de asemenea, cu un cuțit care se sfărâmă și adăugați totul la castraveți. Se prăjește 10-15 minute.
Etapa 4 din 5
Spălăm și tăiem roșiile felii. Le trimitem la castraveți și ceapă. Ținem foc încă 10 minute. În cele din urmă, adăugați oțet.
Etapa 5 din 5
Punem totul în bănci și îl înfășurăm. Întoarceți-le pe capace și încălziți-le cu un prosop până când se răcește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *