Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Cum să gătești ciuperci de miere - rețete
  4. ➠ Ciuperci de miere prăjite cu ceapă

Ciuperci de miere prăjite cu ceapă

0
864
Bucătărie Est European
Conținut caloric 103,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grăsimi * 11,8 g
Carbohidrați * 4,8 gr.
* la 100 gr. produs
Ciuperci de miere prăjite cu ceapă
Conţinut

Ciupercile de miere prăjite cu ceapă sunt la fel de bune atât la cald, cât și la rece. Vor servi ca o opțiune excelentă de gustare, atât pe cont propriu, cât și ca supliment la cartofi. O cantitate mică de smântână și unt va adăuga un gust cremos ciupercilor și le va face mai delicate la gust.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Curățăm ciupercile de miere de pe așternut, clătim bine sub apă curentă. Acordăm o atenție specială locurilor dintre plăcile de sub capac, cel mai adesea poate fi nisip. Tăiați ciupercile în mai multe bucăți.
Etapa 2 din 4
Puneți o bucată de unt într-o tigaie preîncălzită și dizolvați-o la foc mic. Apoi puneți ciupercile tocate în tigaie. Se adaugă sare și piper în ciuperci, se amestecă, se acoperă și se fierbe la foc mic timp de 15-20 de minute.
Etapa 3 din 4
După ce apa s-a evaporat din ciuperci, adăugați ceapa tăiată în jumătăți subțiri în tigaie, amestecați și prăjiți la foc mediu timp de 5-7 minute. La sfârșitul gătitului, adăugați smântână la ciuperci, amestecați și scoateți de pe foc.
Etapa 4 din 4
Serviți ciuperci gata preparate cu cartofi fierți. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *