Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Ciuperci
  3. ➠ Ciuperci pentru iarnă
  4. ➠ Ciuperci boletus prăjite pentru iarnă

Ciuperci boletus prăjite pentru iarnă

0
1786
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 51,8 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 1,8 gr.
Grăsimi * 10,5 g
Carbohidrați * 6,6 gr.
* la 100 gr. produs
Ciuperci boletus prăjite pentru iarnă
Conţinut

Printre varietatea de metode de prelucrare a ciupercilor se remarcă prăjirea. Ciupercile prăjite sunt întotdeauna delicioase. Această rețetă descrie prepararea boletus boletus prăjit pentru iarnă. Această metodă de preparare vă va permite să vă bucurați de ciuperci delicioase nu numai acum, ci și iarna!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Boletus boletus trebuie sortat din gunoiul de pădure și clătit bine. Apoi, tocați ciupercile curate la întâmplare, dar nu prea fin.
Etapa 2 din 5
Turnați o cantitate mică de ulei vegetal în tigaie (1 lingură este suficientă pentru început) și puneți ciupercile acolo. Puneți tigaia pe foc și gătiți ciupercile aproximativ 15-20 de minute. În acest timp, toată umezeala din ciuperci ar trebui să se evapore.
Etapa 3 din 5
După un timp, adăugați ciupercile ceapa tocată și cantitatea rămasă de ulei vegetal. Fierbeți ciupercile boletus încă 15 minute, fără a uita să condimentați cu sare în acest proces.
Etapa 4 din 5
Boletus fierbinte se distribuie imediat în borcanele pregătite, închideți-le cu capace. Răciți piesa de prelucrat la temperatura camerei, apoi mutați-o în depozit într-un loc răcoros.
Etapa 5 din 5
Ciupercile prajite boletus sunt gata pentru iarnă!

Bucura-te de masa ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *