Ciuperci boletus prajite cu cartofi

0
607
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 76,7 kcal
Porții 7 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 2,4 gr.
Grăsimi * 9,4 gr.
Carbohidrați * 13 gr.
Ciuperci boletus prajite cu cartofi

Sezonul ciupercilor este momentul pentru cele mai parfumate cine cu ciuperci. Boletus boletus prăjit cu cartofi este doar una dintre aceste rețete. Ciupercile Aspen se potrivesc bine cu cartofii, oferind preparatului finit un gust caracteristic de ciuperci și un gust unic.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți ciupercile sărate boletus sub apă rece, uscați ciupercile pe un prosop de hârtie, apoi tăiați-le în bucăți mici.
Etapa 2 din 4
Curățați ceapa, tăiați-o destul de mărunt. Ceapa și ciupercile boletus se prăjesc în ulei vegetal într-o tigaie bine încălzită până se rumenesc.
Etapa 3 din 4
Se spală cartofii, se curăță, se taie fâșii. Puneți cartofi cu ciuperci și ceapă. Se prăjește totul la foc mic timp de aproximativ 25 de minute.
Etapa 4 din 4
Adăugați sare și condimente în vas după gust. Se amestecă totul bine, se acoperă și se mai lasă la foc mic încă 5 minute. Serviți ciuperci boletus calde prăjite cu cartofi. Adevărat gem!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *