Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Condimente și ierburi
  3. ➠ Săgeți de usturoi
  4. ➠ Săgeți prăjite de usturoi cu ou

Săgeți prăjite de usturoi cu ou

0
2472
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 160,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 6,7 g
Grăsimi * 12 gr.
Carbohidrați * 5,5 gr.
* la 100 gr. produs
Săgeți prăjite de usturoi cu ou
Conţinut

Săgețile de usturoi prăjite cu ou sunt un fel de mâncare delicat, picant, care are gustul unei omlete de ciuperci, cu indicii de usturoi. Este perfect atât pentru micul dejun, cât și pentru cina ușoară. Un astfel de fel de mâncare diversifică bine meniul zilnic al fiecărei gospodine! Porții: 6 Timp de gătit: 30-40 min.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm săgețile și le tăiem în benzi de 2 - 3 cm.
Etapa 2 din 6
Se toarnă săgețile pregătite într-o tigaie preîncălzită, bine unsă, și se prăjesc la foc mediu.
Etapa 3 din 6
Pentru a face săgețile mai moi, se toarnă lapte în ele, se sărează, se pune pe un foc mic și se lasă săgețile la tocană aproximativ 15-20 de minute.
Etapa 4 din 6
Spargeți ouăle într-un recipient separat, adăugați sare și bateți ușor.
Etapa 5 din 6
Adăugăm ouă la prăjit și amestecăm bine, obținând o masă omogenă. Se prăjește săgețile până când ouăle sunt complet fierte.
Etapa 6 din 6
Pregătiți ierburile după gust (mărar, pătrunjel etc.): tocați totul fin și adăugați la felul principal.

Gata! Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *