Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Caise pentru iarnă
  4. ➠ Jeleu de caise cu agar-agar pentru iarnă

Jeleu de caise cu agar-agar pentru iarnă

0
649
Bucătărie Lume
Conținut caloric 155,1 kcal
Porții 0,7 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,6 g
Grăsimi * 0,1 g
Carbohidrați * 38,2 g
* la 100 gr. produs
Jeleu de caise cu agar-agar pentru iarnă
Conţinut

Îți place gemul gros? Această rețetă este concepută doar pentru a obține o consistență groasă, de menținere a formei. Și nu trebuie să o fierbeți mult timp - agar-agar vă va ajuta. Un astfel de martor va avea aspectul și textura jeleului, în care sunt „îngropate” jumătăți moi și suculente de caise.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Spălăm caisele din murdărie, le uscăm. Tăiem fiecare fruct în două jumătăți și scoatem semințele.
Etapa 2 din 5
Puneți jumătățile decojite într-un castron pentru gătit gemul în straturi, presărându-le cu zahăr. Lăsăm câteva ore, astfel încât caisele să lase sucul să curgă.
Etapa 3 din 5
Se toarnă o cantitate mică de suc într-un recipient separat și se toarnă agar-agar acolo, se amestecă bine.
Etapa 4 din 5
Pune caisele cu zahăr pe aragaz și dă la fierbere. Gatiti cu agitare timp de cinci minute. Apoi turnați sucul cu agar-agar, amestecați, aduceți la fierbere și gătiți timp de trei până la patru minute.
Etapa 5 din 5
Punem jeleul fierbinte terminat în borcane sterile curate și uscate și închidem cu capacele sterile curate și uscate. Lăsați piesa de prelucrat să se răcească și puneți-o în frigider pentru depozitare.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *