Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Coacăz negru pentru iarnă
  4. ➠ Jeleu de coacăze negre cu gelatină

Jeleu de coacăze negre cu gelatină

0
1567
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 343,6 kcal
Porții 1,5 l.
Timp de gătit 25 h.
Proteine ​​* 57,3 g
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 46,8 g
* la 100 gr. produs
Jeleu de coacăze negre cu gelatină
Conţinut

Coacăza neagră este o boabă sănătoasă din care sunt preparate compoturi, băuturi, conserve, gemuri, jeleuri și tot felul de deserturi. Folosit pentru a pregăti diverse umpluturi pentru coacerea de casă. Vă recomand să preparați jeleu de coacăze negre cu foaie de gelatină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Pregătiți produsele de jeleu necesare.
Etapa 2 din 8
Pre-sterilizați borcane de sticlă curate în cuptorul cu microunde sau în baie de apă în care veți depozita jeleul.
Etapa 3 din 8
Sortați bine coacăzele, clătiți-le sub apă curentă, uscați-le și desprindeți cozile.
Etapa 4 din 8
Luați un blender de mână și măcinați coacăzele spălate. Se lasă la scurs peste noapte.
Etapa 5 din 8
Pregătiți un castron mic, adăugați foaia de gelatină și acoperiți cu apă rece.
Etapa 6 din 8
Se toarnă sucul de coacăz negru strecurat într-o cratiță cu fundul gros, se adaugă zahăr granulat și foi de gelatină înmuiate. Puneți cratița la foc mic și încălziți până când gelatina se dizolvă complet.
Etapa 7 din 8
Se toarnă jeleul în borcane sterilizate. Înșurubați cu capacele uscate și curate.
Etapa 8 din 8
Păstrați jeleul terminat în frigider. Jeleul se dovedește a fi foarte gustos și sănătos.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *