Jeleu de coacăze roșii folosind un blender

0
5715
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 287,3 kcal
Porții 2,5 l.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 70 gr.
Jeleu de coacăze roșii folosind un blender

Putem spune cu mare încredere că jeleul de coacăze ar trebui să se afle în arsenalul oricărei gospodine căreia îi pasă de propria sănătate și de sănătatea gospodăriei sale. La urma urmei, poate fi folosit ca desert independent și ca umplutură pentru plăcinte și clătite, este renumit pentru conținutul ridicat de vitamina C, precum și potasiu, fier, fibre și pectină, care au un efect benefic asupra sistemului imunitar. sistem.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
În primul rând, trebuie să spălați bine coacăzele, apoi să scăpați de excesul de lichid turnând boabele umede într-o strecurătoare.
Etapa 2 din 7
Următorul pas este să otrăvești boabele într-o cratiță și să le pui pe foc câteva minute până când boabele scot sucul. Puteți obține suc într-un alt mod: folosind un blender.
Etapa 3 din 7
Sucul de fructe de pădure trebuie scurs printr-o strecurătoare într-un recipient separat.
Etapa 4 din 7
Adăugați zahăr în suc într-un raport de 1: 1.
Etapa 5 din 7
Trimitem un recipient la foc în care s-au combinat suc și zahăr.
Etapa 6 din 7
Totul trebuie gătit câteva minute, amestecând constant. Nu merită să aducă lichidul la fierbere.
Etapa 7 din 7
Se toarnă jeleul finit în borcane curate până la margini. Acoperiți cu un capac numai după ce jeleul s-a răcit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *