Jeleu de coacăze roșii în 20 de minute

0
2921
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 287,3 kcal
Porții 2,5 l.
Timp de gătit 20 de minute.
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grăsimi * 0,3 g
Carbohidrați * 70 gr.
Jeleu de coacăze roșii în 20 de minute

Vitamina de coacăze roșii este un produs foarte sănătos și gustos, care va atrage aproape orice dinte dulce. Vă oferim o rețetă simplă și rapidă pentru prepararea jeleului de coacăze roșii pentru iarnă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Așezați coacăzele roșii într-o cratiță și apăsați ușor în jos cu o presă de cartofi sau o furculiță. Adăugați apă și începeți să gătiți coacăze. După ce fierbe, fierbe boabele la foc mic timp de cinci minute.
Etapa 2 din 4
Scoateți anii din tigaie cu o lingură cu fante și treceți-i printr-o sită sau cu tifon. Strângeți puțin fructele de pădure, nu încercați să folosiți toate fructele deodată.
Etapa 3 din 4
Combinați sucul fructelor de pădure cu bulionul într-o cratiță și începeți treptat să adăugați zahăr granulat acolo, fierbând jeleul la grosimea de care aveți nevoie. Nu va dura mult, deoarece există multă pectină în coacăze.
Etapa 4 din 4
Sterilizați borcane pentru coacăz. Apoi turnați dulceața și înfășurați borcanele. Lăsați-i să se răcească o zi într-o „haină de blană” și apoi depozitați produsul într-un loc întunecat și răcoros.

Totul este gata!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *