Jeleu din prune pentru iarnă

0
1347
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 200,2 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 1,2 gr.
Grăsimi * 0,8 gr.
Carbohidrați * 48,1 g
Jeleu din prune pentru iarnă

Prunele nu numai că au gust, aromă și textură incredibile, dar conțin și multe substanțe benefice. Prin urmare, recoltarea prunelor sub formă de jeleu pentru iarnă nu este doar un tratament foarte gustos pentru ceai, ci și o contribuție la sănătatea membrilor familiei! Rețeta pentru prepararea jeleului din prune este simplă în execuție, iar rezultatul vă va încânta pe dvs. și pe cei dragi!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Prunele trebuie spălate bine, apoi tăiate în sferturi, îndepărtând semințele.
Etapa 2 din 4
Puneți prune într-o cratiță, umpleți-le cu apă, puneți-le pe foc și aduceți la fierbere. După aceea, mai fierbem încă 15 minute, amintindu-ne să amestecăm.
Etapa 3 din 4
Apoi, adăugați pectină, zahăr granulat și adăugați suc de lămâie. Amestecăm totul. Ținem foc încă 15-20 de minute și oprim gazul. Spuma densă care se formează în timpul procesului de gătit trebuie îndepărtată. Pregătirea gelatinei poate fi verificată folosind o lingură uscată și rece: puneți o picătură de gelatină pe ea, dacă după un timp nu se răspândește, atunci gelatina este complet gata.
Etapa 4 din 4
Puneți jeleul fierbinte în borcane sterilizate, închideți capacele, răciți-le complet și păstrați-le într-un loc răcoros. Jeleul de prune delicios și aromat este gata! Acest desert vă va face seara de iarnă mai caldă și mai plăcută!

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *