Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Goluri pentru iarnă
  3. ➠ Prune pentru iarnă
  4. ➠ Jeleu de prune cu gelatină

Jeleu de prune cu gelatină

0
2290
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 344,5 kcal
Porții 1 l.
Timp de gătit 4 ore
Proteine ​​* 57,1 gr.
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 48 gr.
* la 100 gr. produs
Jeleu de prune cu gelatină
Conţinut

Pruna nu numai că are un gust și o aromă excelente, dar conține și multe substanțe utile. Chiar și cei care își urmează silueta se pot încânta cu un desert delicios și ușor, jeleu de prune. Jeleul se dovedește a fi delicat, cu un gust dulce și acru și o frumoasă culoare rubinie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Sortați fructele de pădure și spălați-le sub apă curentă, aruncați-le într-o strecurătoare, astfel încât apa să fie de sticlă. Tăiați prunele în două sau patru bucăți și îndepărtați gropile. Se toarnă gelatina cu apă, se lasă să se umfle.
Etapa 2 din 4
Transferați prunele într-o cratiță, acoperiți-le cu apă, așezați-le pe aragaz și aduceți la fierbere. Apoi reduceți focul și gătiți masa de boabe timp de 10-15 minute.
Etapa 3 din 4
Încălziți gelatina umflată la foc mic sau într-o baie de apă, boabele de gelatină trebuie să se dizolve complet. Se toarnă amestecul gelatinos peste gemul de prune. Se adaugă zahăr. Gatiti amestecul inca 5-7 minute si indepartati tigaia de pe foc.
Etapa 4 din 4
Se toarnă jeleu fierbinte în forme, se poate păstra și în borcane. Așezați jeleul într-un loc răcoros și așteptați până se îngroașă complet.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *