Jeleu de coacăz negru congelat cu gelatină

0
2885
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 343,6 kcal
Porții 0,5 l.
Timp de gătit 150 de minute
Proteine ​​* 57,3 g
Grăsimi * 0,5 gr.
Carbohidrați * 46,8 g
Jeleu de coacăz negru congelat cu gelatină

Jeleul delicios și bogat poate fi preparat și din fructe de padure congelate. Această metodă este utilă mai ales dacă rămâneți fără gem și gem. Datorită gelatinei din rețete, după câteva ore, vă puteți delecta cu jeleu de coacăze negre!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Decongelați fructele de pădure, clătiți într-o strecurătoare sub apă curentă. Lăsând scurgerea umezelii. Dacă există fructe de coajă și cozi în boabe, îndepărtați-le.
Etapa 2 din 5
Trimitem boabele în tigaie și le acoperim cu zahăr deasupra.
Etapa 3 din 5
Umpleți fructele de pădure cu apă și așezați-le pe aragaz. Lăsați lichidul să fiarbă, apoi reduceți focul și fierbeți încă 15 minute.
Etapa 4 din 5
Acum scurgem siropul rezultat printr-o strecurătoare. Lăsați-l să se răcească ușor și turnați gelatină în el. Se amestecă și se așteaptă 5 minute până când gelatina se umflă.
Etapa 5 din 5
Se toarnă lichidul într-un borcan sau pahare porționate și se trimite la frigider timp de 2 ore.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *