Acasă
➠ Aluat
➠ aluat de pizza
➠ Aluat de pizza lichid cu maioneza

Aluat de pizza lichid cu maioneza

3406

Bucătărie Lume

Conținut caloric 167,6 kcal

Porții 2 porturi.

Timp de gătit 15 minute.

Proteine * 5,9 gr.

Grăsimi * 9,1 gr.

Carbohidrați * 15 gr.

Conţinut

Pizza adevărată italiană este preparată fără maioneză, dar gazdele noastre au venit cu o rețetă secretă - pizza cu aluat amestecat cu maioneză. O astfel de pizza, așa-numitul aspic, se dovedește a fi delicată, suculentă și gustoasă. Poate fi pregătit pentru micul dejun, cină sau pentru o gustare ușoară. Nu este nevoie să frământați aluatul cu mâinile. Se dovedește a fi consistența smântânii groase. Orice mâncare din frigider este luată pentru umplutură.

Ingrediente

Ou 2 buc. Maioneză 7 linguri Făină de grâu 9 linguri

Procesul de gătit

Puneți cantitatea de maioneză indicată în rețetă într-un castron pentru frământat aluat și rupeți două ouă. Apoi folosiți un tel, un mixer sau doar o furculiță pentru a amesteca totul pentru a obține un amestec vâscos.

Apoi adăugați făină de grâu și frământați aluatul până se omogenizează. Aluatul ar trebui să aibă consistența smântânii groase.

Periați o tigaie pentru pizza cu puțin ulei vegetal. Se toarnă aluatul frământat într-o tigaie și se întinde uniform pe suprafață cu o lingură sau o spatulă.

Pregătiți-vă toppingurile de pizza. Puneți o tigaie cu aluatul la foc mic și aplicați un strat subțire de ketchup pe suprafața aluatului. Aluatul este subțire și se va amesteca cu ketchup.